RECETTES
Salade olé! à l’avocat
Crémeuse et épicée, cette salade est un charme à préparer. Voilà l’accompagnement parfait pour vos saucisses grillées sur le barbecue.
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VOUS AUREZ BESOIN DE
30
ml
(2 c. à soupe) d'huile d'olive
2
échalotes, émincées
2
piments jalapenos de grosseur moyenne, hachés
45
ml
(3 c. à soupe) de coriandre fraîche, hachée
45
ml
(3 c. à soupe) de jus de lime
2
tomates de grosseur moyenne, hachées
1
avocat, en cubes
PRÉPARATION
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble l’huile d’olive, les échalotes, les jalapenos, la coriandre et le jus de lime.
- Ajouter les tomates et les avocats au mélange.
- Saler et poivrer.
- Utiliser pour accompagner votre spécialité Johnsonville préférée.
